Protein in der Nahrung schützt vor dem Fettwerden

Wie kann man eine Gewichtszunahme stoppen? Nach der Diogenes*-Studie: den Proteinanteil in der Nahrung erhöhen statt auf Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index zu setzen!

http://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/adipositas/default.aspx?sid=497801