Kakao lässt mehr
Blut ins Hirn fließen
Von der Wundheilung bis zur Blutdrucksenkung -
Kakao werden allerlei günstige Wirkungen nachgesagt. Jetzt haben Forscher
herausgefunden, dass Kakao auch die Hirndurchblutung steigert.
Eine Tasse Kakao kann nicht nur Müdigkeit
vertreiben und die Konzentration fördern, aus Substanzen darin lassen sich
vielleicht auch Arzneien gegen Demenz und Schlaganfall entwickeln, haben
britische Forscher auf einem Kongress in San Francisco berichtet. Sie gaben
Probanden eine Tasse Kakao zu trinken, die besonders viel Flavonoide enthielt.
Diese Substanzen gelten als Ursache für die günstigen Wirkungen von Kakao.
Die Probanden wurden per MRT untersucht. Dabei
stellten die Forscher fest, dass nach dem Kakao-Drink einige Hirnareale
deutlich besser durchblutet waren als zuvor. Der Effekt hielt zwei bis drei
Stunden an. Ein Wermutstropfen: Handelsüblicher Kakao enthält deutlich weniger
Flavonoide als das speziell für den Versuch zubereitete Getränk.
http://www.aerztezeitung.de/docs/2007/02/28/038a0107.asp?cat=/news