Genreis im Asia Laden

Bei dem Genreis handelt es sich um einen so genannten Bt-Reis. Bt-Pflanzen wird ein Genkonstrukt des Bodenbakteriums Bacillus thuringiensis (Bt) eingesetzt. Die Pflanze produziert daraufhin einen Giftstoff, der bestimmte Schädlinge tötet. Der Genreis aus China enthält eine Variante des Bt-Gifts, das im Verdacht steht, bei Menschen Allergien auszulösen. Mehrere Wissenschaftler haben daher bereits Bedenken geäußert, da auch Babys und Kleinkinder das Grundnahrungsmittel Reis verzehren.
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/news/nahrungsmittel_nid_34883.html