Eisen in Nahrung

So viel Eisen enthalten 100 Gramm dieser Nahrungsmittel:

Fisch, Fleisch, Eier

• Blutwurst 6,4
• Miesmuscheln 5,1
• Tiefseegarnelen 5,0
• Sardellen, gesalzen 4,3
• Bratwurst, fein 2,7
• Rollmops 2,6
• Kochschinken 2,3
• Rinderfilet 2,3
• Kalbfleisch 2,1
• Schweinekotelett 1,8
• Hering 1,5
• Pute 1,5
• Schweinefilet 1,5
• Lachs 1,4
• Mortadella 1,3
• Huhn 0,7
• Hühnerei 2,1

Gemüse, Nüsse

• Bohnen, weiß 6,2
• Cashewnüsse, geröstet 6,0
• Petersilie 5,5
• Spinat 4,1
• Haselnüsse 3,8
• Schwarzwurzeln 3,3
• Walnüsse 2,5
• Karotten 2,1
• Erdnüsse, geröstet 2,0
• Oliven, grün 1,8
• Erbsen, grün 1,8
• Salzgurken 1,6
• Zucchini 1,5
• Broccoli 1,3
• Kohlrabi 0,9
• Kartoffeln 0,4

Obst

• Backobst 2,5
• Himbeersaft 2,6
• Erdbeeren 1,0
• Kiwi 0,8
• Bananen 0,5
• Orangen 0,4
• Birnen 0,3

Milch- und Milchprodukte

• Quark, mager 0,4
• Butter 0,3
• Buttermilch 0,1
• Muttermilch 0,1
• Kuhmilch 0,1
• Joghurt 0,1

Getreide und Teigwaren

• Haferflocken 4,6
• Müsli mit Nüssen 4,4
• Knäckebrot 3,6
• Vollkornbrot 2,8
• Roggenbrot 2,5
• Pumpernickel 1,9
• Mais 1,4
• Weizenbrot 1,0
• Nudeln 0,7
• Naturreis 0,7

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