Druckfarben in Lebensmitteln können gefährden

Der Nachweis der Chemikalie ITX (Isopropylthioxanthon) in kartonverpackten Getränken hat Fragen zur Gesundheitsgefahren von Druckfarben auf Lebensmittelverpackungen ausgelöst. Hierfür gibt es weit über 1000 Druckfarben. Kein Mensch weiß, wie sie wirken, ob sie krebsgefährdend oder erbgutverändernd sind. Es gibt keinerlei gesetzliche Regelung. Dies versucht man nun zu beginnen, zu untersuchen. Bis 2015 will man damit fertig sein.

 

Bis 2015 sollte man vorsichtshalber keine Lebensmittelverpackungen mit Druckfarben kaufen! (Meinung Dr.D.) Besser nur im Glas!

 

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„Bedarfsgegenstände“/Materialien im Kontakt mit Lebensmitteln