Druckfarben in Lebensmitteln können gefährden
Der Nachweis der Chemikalie
ITX (Isopropylthioxanthon) in kartonverpackten
Getränken hat Fragen zur Gesundheitsgefahren von Druckfarben auf
Lebensmittelverpackungen ausgelöst. Hierfür gibt es weit über 1000 Druckfarben.
Kein Mensch weiß, wie sie wirken, ob sie krebsgefährdend oder erbgutverändernd
sind. Es gibt keinerlei gesetzliche Regelung. Dies versucht man nun zu
beginnen, zu untersuchen. Bis 2015 will man damit fertig sein.
Bis 2015 sollte man vorsichtshalber
keine Lebensmittelverpackungen mit Druckfarben kaufen! (Meinung Dr.D.) Besser
nur im Glas!
„Bedarfsgegenstände“/Materialien im
Kontakt mit Lebensmitteln