2012 Bio Zucker nicht besser als weißer
Nach dem Weltkrieg war Zucker das Geheimnis dafür, dass unser verhungerndes Volk wieder Kraft zum Aufbau fand, nun schlug das Pendel zurück.
Wir fanden bisher keinen Stoff im weißen Rohrzucker, der für eine Gesundheitsverschlechterung verantwortlich wäre. Ganz im Gegensatz dazu, ist der Zucker selbst – inclusive Biozucker ein Mengenproblem.
Der minimal höhere Kaliumgehalt u.a. ist unbedeutend.
Weißer Zucker hält sich fast unbegrenzt lange.